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domingo, 13 de fevereiro de 2011

Caril de camarão

Como já disse adoramos caril! E comemos caril de tudo o que é possivel.
A receita é igual ao de frango que publiquei aqui, apenas reduzi para 10mn o tempo de cozedura e no fim retirei o camarão e passei o molho com a varinha.
O arroz é o básico arroz branco, que depois de cozido é colocado numa forma de bolo com furo, que é untada com manteiga. Calca-se um pouco o arroz e desenforma-se como se fosse um bolo. Depois os camarões vão dentro do buraco do "bolo".

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